La recette de la pâte brisée et sablée (pour fabriquer toutes vos tartes)

La pâte sablée fait partie des pâtes de base en pâtisserie. C’est une pâte dite « brisée » avec du sucre. Elle est réservée aux produits sucrés : desserts et pâtisseries. L’ajout de sucre rend la pâte plus fragile, il faut faire attention à ne pas trop la travailler et à bien respecter les temps de repos…

Lire plus

Menu hebdo #1

Bon ce que je te propose suppose un minimum que ta tribu de Moldus mange autre chose que des pâtes au beurre et du jambon sans couenne. 

Lire plus