Fêtons P.A.N. après la Chandeleur (pour ceux qui suivent) : poires, amandes et noix

L’Épiphanie (et ma galette râtée) est déjà un peu loin et la Chandeleur derrière nous. La prochaine « fête » serait la Saint-Valentin. Si vous ne voulez pas vous ruiner, achetez deux-trois trucs et faites une jolie tarte pour doudou d’amour, claquez un p’tit coeur niais en papier rouge dessus avec une citation à deux balles et…

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Les irrésistibles cookies de Mademoiselle Fratz

La particularité de ceux-ci est qu’ils ne sont pas trop cuits (pas croustillants, voire secs comme dans le commerce) mais bel et bien moelleux.

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