Bienvenue sur De Brique et de Breizh, un blog qui va parler de cuisine et de pâtisserie, mais aussi de déco. J’ai récemment passé un CAP Cuisinière, ce qui me permet de trouver des missions quand je suis en pénurie de travail pour mon entreprise de relooking de meubles, Sur la route de la déco.…
Lire plus
*Présentation* *** De Brique et de Breizh. Ce nom peut choquer, mêler l’incompréhension, laisser indifférent, amuser, faire réfléchir… Peut-être tout ça en même temps, qui sait? (vous sûrement). Ça peut ne pas plaire, ou plaire. D’un point de vue marketing, il est clair que ce n’est pas clair. Il est clair que c’est obscur. Je…
Lire plus
Ma maman m’a donné la recette du Merveilleux. C’est un dessert d’origine Belge et très repris par le Nord de la France (en même temps on est voisins).
Lire plus
L’Épiphanie (et ma galette râtée) est déjà un peu loin et la Chandeleur derrière nous. La prochaine « fête » serait la Saint-Valentin. Si vous ne voulez pas vous ruiner, achetez deux-trois trucs et faites une jolie tarte pour doudou d’amour, claquez un p’tit coeur niais en papier rouge dessus avec une citation à deux balles et…
Lire plus
La Chandeleur était à l’époque des Romains la fête du dieu Pan (dieu de la nature). J’aime bien cette idée ! Les croyants dansaient toute la nuit avec des chandelles. Ça n’explique cependant pas les crêpes.
Lire plus
Une recette traditionnelle bretonne à base de beurre à réaliser en 10 petites étapes !
Lire plus
Vous avez un projet d’achat et de rénovation? Vous vous posez des questions? Voici ce qu’il faut savoir avant de se lancer dans l’aventure !
Lire plus
Quels fruits et quels légumes cuisiner au mois de janvier? Voici des recettes pour la semaine !
Lire plus
Comment bien repeindre et rénover un meuble, la technique de pro c’est ici !
Lire plus
Vous allez sans doute souvent à la boulange’ et vous vous demandez le dimanche dans la file d’attente, les yeux vitreux, combien de temps il faut pour superposer toutes ces fines couches de pâte feuilletées…
Lire plus
De Brique et de Breizh 